赶紧了解孕期查出孕糖戒糖戒精致淀粉的原因！

很多准妈妈在孕期查出妊娠糖尿病后，都特别困惑：为啥要戒糖戒精致淀粉呢？我在门诊时，经常有准妈妈拉着我问，“医生，我就吃口蛋糕咋啦，咋还影响宝宝了？”这种对孕期控糖的不理解，其实挺普遍的。

要知道，糖代谢异常对母婴都有不小的影响。精制糖和淀粉吃进肚子里，会快速变成葡萄糖进入血液，让血糖一下子升高。打个比方，就像往平静的湖水里突然倒了一大桶热水，水温迅速上升。胎儿通过胎盘从妈妈那里获取营养，如果妈妈血糖老是忽高忽低，就会影响胎儿的正常发育。我之前有个患者，特别爱吃甜食，孕期也不控制，结果胎儿长得过大，到了分娩的时候困难重重，最后只能剖宫产。而且，胎儿过度生长还可能导致宝宝出生后低血糖、肥胖等问题，对宝宝未来的健康也有隐患。 膳食纤维对控制血糖波动特别有帮助。它就像个小卫士，能在肠道里把葡萄糖拦住，让它慢慢被吸收，这样血糖就不会一下子升得很高。我有个患者，之前血糖总是不稳定，后来我让她多吃富含膳食纤维的食物，像蔬菜、全谷物等。她按照我说的调整饮食后，血糖波动明显变小了。就好比给血糖坐的过山车加了个缓冲垫，让它的起伏没那么大。 孕期妈妈的身体代谢状态很特殊，对碳水化合物特别敏感。吃进去的碳水化合物很容易变成糖，让血糖升高。这就好比孕期妈妈的身体是个小加工厂，处理碳水化合物的能力和平时不太一样了。所以，孕期更要注意控制碳水化合物的摄入。 下面我给大家分享四步科学控糖法。第一步，选对碳水化合物。别吃精制的米面、蛋糕、白面包这些升糖快的食物，换成全谷物，像燕麦、糙米，还有玉米。我有个患者，早餐把白粥换成了燕麦粥，血糖就平稳多了。第二步，多吃蔬菜。蔬菜富含膳食纤维，还能提供各种维生素和矿物质。每餐都保证有一半是蔬菜，颜色越丰富越好。第三步，控制餐量。别一顿吃太多，可以少食多餐。比如把一天的食物分成五到六餐吃，这样血糖就不会一下子升得太高。第四步，合理加餐。两餐之间饿了，可以吃点坚果、水果干，但要注意量。像苹果、橙子这些水果，每天吃一两个就行。 要是孕期不控糖，可能会引发很多并发症。对妈妈来说，容易得高血压、感染等疾病；对宝宝来说，可能会早产、呼吸窘迫。我见过一个准妈妈，孕期不注意饮食，血糖一直很高，结果宝宝早产，在新生儿重症监护室住了很久，一家人都跟着担惊受怕。 不过大家也别太担心，只要科学控糖，很多准妈妈都能顺利度过孕期。我有个患者，刚查出妊娠糖尿病时特别焦虑，后来严格按照饮食方案调整，产检时各项指标都很正常，最后顺利生下了健康的宝宝。她跟我说，按照我的方法调整饮食后，不仅血糖稳定了，自己的身体状态也变好了。 所以，准妈妈们一定要重视孕期控糖，科学调整饮食，这样才能让自己和宝宝都健健康康的。