工厂是如何大批量，生产加工鸡蛋的？网友：看完，终于明白了！

工厂是如何生产加工鸡蛋的？本期就带大家看看完整过程。

这是一家蛋鸡养殖场，工厂按照以1：6的公母鸡比例混合养殖。房屋里虽然都是鸡，但工人每次进去之前会先停留敲门三下，你知道这是什么原因吗？

为了保证品质，工厂坚持以手工的方式捡蛋。有些蛋藏在鸡肚子下面，因为它们也想当一回鸡妈妈，但在工人眼里，它们只是产蛋机器，所以根本不会给它们孵化的机会。母鸡眼睁睁的看着偷蛋贼从身底把带有余温的鸡蛋掏走，虽然心里十分不舍，却又无可奈何。

收集好的新鲜鸡蛋会被统一放在蛋托里，上面标有产蛋日期。随后由工人运往旁边的清洗车间。工人把整盘鸡蛋放在传送带上，类似吸盘的装置会把鸡蛋吸附放到清洗槽里，上端喷淋的清水会对每个滚动的鸡蛋进行无死角的初步清洗。

之后随着传送带来到二次清洗环节，滚动的毛刷将表层的脏物刷洗干净后来到了干燥环节。工人首先会挑去表层斑点太多的鸡蛋，剩余的鸡蛋则会经过紫外线照射灯完成对蛋壳的杀菌处理。接着这种弹撞装置会对蛋壳进行敲击检查，以避免碎裂坏蛋出现。

检查完成的鸡蛋顺着卡槽嵌入传送带，上方的重量感应器会将同等重量的鸡蛋填装到下方的包装盒。这不仅确保了鸡蛋规格均匀，也避免了因大小问题而被客户说三道四。当所有工序完成就可以贴上标签打包装箱了。

这就是整个洋鸡蛋的加工过程。这样一托盘无菌鸡蛋售价要卖到50元，你觉得这个价格贵不贵？