?妈妈牌煎饼果子教程?
发布时间:2025-03-12 07:39 浏览量:100
它会让你家充满香气!??跟着妈妈学做超美味的煎饼果子吧!?
1. ?准备食材:面粉、鸡蛋、葱花、香菜、甜面酱、辣椒酱、生菜、脆饼。
2. ?面糊制作:面粉加水调成稀糊,静置10分钟。
3. ?煎饼:热锅刷油,倒入面糊摊平,打上一个鸡蛋摊开,撒上葱花和香菜。
4. ?翻面:待煎饼凝固后翻面,刷上甜面酱和辣椒酱。
5. ?加料:放上生菜和脆饼,卷起来。
6. ?出锅:切成两半,美味的煎饼果子就做好啦!?
??妈妈的小贴士:火候要控制好,煎饼才会又脆又香哦!?