锁死这配方，也太好吃了吧，妈妈说比买的好吃！
发布时间：2025-04-07 15:40 浏览量：46
巨好吃的蓝莓酥粒芝士蛋糕，无需打发，搅一搅，拌一拌就能成功❗️口感浓厚，与蓝莓完美搭配，就像是升级版的费城芝士蛋糕！搭配酸甜好吃的蓝莓，和奶香味浓郁的酥粒，好吃到上头，赶快做起来吧
1、酥粒：将酥粒全部食材混合
2、搓成颗粒状，放入冰箱冷藏备用
3、饼干底：早餐饼干碾碎，加入融化的黄油
4、搅拌均匀
5、倒入6寸模具中压实，放入冰箱冷藏
6、芝士蛋糕：奶油奶酪室温软化后加入细砂糖
7、用打蛋抽将其搅拌顺滑
8、加入酸奶拌匀，要浓稠型的酸奶
9、鸡蛋分2次加入
10、搅拌均匀后再加入另外一个
11、筛入低筋面粉拌匀
12、最后加入淡奶油
13、搅拌均匀
14、芝士糊倒一半到模具中，放入几颗蓝莓，喜欢爆浆的就多多放蓝莓
15、再倒入剩下的芝士糊，表面放上蓝莓，撒上酥粒，放入预热好的烤箱中层，上下火170度45分钟
出炉冷却，放入冰箱冷藏一夜更好吃
爆浆蓝莓，酸酸甜甜配上浓郁顺滑的芝士，顶部酥脆的酥粒加上脆脆的饼干底，一口下去多重口感的享受，配上一杯咖啡，享受下午茶吧。
绵密浓郁的芝士口感与蓝莓的甜味配合得简直天衣无缝，每一口都让人回味无穷；