喉咙干得像着火？试试广东妈妈私藏的石斛橄榄汤，真管用！
发布时间：2025-06-07 04:38 浏览量：35
最近喉咙又干又疼，咽口水都难受？别说熬夜了，稍微多吃点上火的，第二天嗓子准遭殃！
我以前也是动不动就吃药。但自打婆婆进门，就念叨“是药三分毒”。每次我不舒服，她就炖这锅石斛橄榄汤给我喝。诶！还别说，喝完第二天喉咙真能舒服不少，再喝个一两次基本就没事了。
后来当妈了，自己也把这手艺学会了。家里小孩零食吃多了，或者老公抽烟喝酒上火了，我就炖上一大锅。全家都能喝，通过食疗慢慢调，比啥都强。
做法简单得很：
材料（一家份量）： 青橄榄5-6颗（拍碎或切开）、铁皮石斛15克、麦冬5克、玉竹5克、瘦肉/猪骨200克（焯过水的）。步骤： 所有东西洗干净扔进炖盅，加够水，隔水炖它两小时！味道是清甜带点微甘的，连我家娃都能喝一碗。小贴士： 青橄榄切开或拍碎更容易出味。这汤特别适合熬夜、抽烟喝酒、吃东西上火引起的喉咙痛干哑。但提醒一句，要是感冒严重了，还是赶紧看医生啊！