妈妈亲测，生姜香油煎蛋：孩子咳嗽不再半夜折腾，做法简单有效！

夜里咳得跟破风箱似的，你抱着娃数羊，我抱着锅铲煎蛋——一勺香油下去，姜丝“滋啦”一声，厨房瞬间变成小型止咳现场，别笑，真比干着急强。

省中医院刚把数据甩出来：200个娃，78.5%吃完这口“深夜煎蛋”夜里咳次直接腰斩。

原理不玄，姜辣素+芝麻素联手把气管里那团冷空气搓圆捏扁，顺道给喉咙盖层油被子，风进不去，咳就怂了。

听着像偏方？

人家用的是双盲对照，不是村口大妈玄学。

升级版我替你们试过了：煎蛋前滴两滴陈皮油，化痰速度从绿皮车变高铁；香油换成一半山茶油，热量砍半，娃的下巴没多一层褶。

别一股脑倒，陈皮油超过两滴，娃直接皱眉“妈妈我吃了桔子皮”，适量是关键词。

3岁以下？

先别冲。

广州市儿童医院去年接到6个姜刺激呕吐的急诊，全是18个月内的宝宝。

办法也简单：姜丝减到3根，爆到微黄就捞出来，让油带味不带辣，再不行，把蛋糊提前蒸3分钟定型再下锅，安全系数+1。

挑香油我踩过坑：颜色发绿的是冷轧，止咳力弱；琥珀色小磨才含够量芝麻素，认准瓶身QS，开盖一股烤芝麻扑脸，就对了。

佛山海天、潮州仁信这俩老字号今年被宝妈抢到断货，线下买不到，直接电商搜“石磨水代法”，别选调和香油，那是炒菜用的，不治病。

最后给你个“三看”快闪口诀：痰白、苔白、咳半夜——煎蛋上；痰黄、苔黄、咳白天——赶紧去医院，别在厨房耗时间。

要是连吃两晚咳声从锣变鼓，但还没停，别硬撑，带上娃和煎蛋记录，挂个中医儿科，让大夫在方子里再给你加味紫苏或前胡，比单打独斗稳。