天热给娃使劲吃这瓜，清热降火，养胃润肠，90%的妈妈还不知道！

Hi，我是小8！

最近天热，孩子们都开始无精打采，晚上睡不好，白天身体乏力、精神萎靡，这时候，妈妈们要盯紧一样宝贝，它被称为“夏季第一瓜”，有清热降火的作用，能有效地帮助孩子们降温，它含有丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动，帮助消化食物，缓解胃肠问题，它就是——冬瓜。

今天小8就和大家一起重新认识这个“大胖子”。

冬瓜含水量高达96%，能快速补充孩子因出汗流失的水分，其性微寒，可清解暑热，缓解口干、烦躁、小便黄等症状。

冬瓜中的膳食纤维含量特别高，能刺激肠道蠕动，帮助孩子排出积食。夏季孩子脾胃功能弱，冬瓜不寒不燥，搭配山药、茯苓等食材，可以健脾养胃。

冬瓜还含有丰富的维生素C、锌和硒元素，能提高孩子们的抵抗力。胡萝卜素和维生素A则能有效保护孩子们的视力，预防近视。

了解完冬瓜的营养价值后，接下来小8给大家整理了几道孩子们爱吃的冬瓜美食，希望妈妈们都能做给孩子吃。

01冬瓜蒸排骨

这个冬瓜蒸排骨，原汁原味，软烂多汁，汤汁配米饭吃真的特别香！

食材准备：冬瓜、葱姜丝、排骨

具体做法：

1、排骨提前泡出血水，清洗几遍

2、清洗好的排骨中，加葱姜丝、生抽、蚝油、玉米淀粉、盐，抓匀腌制半小时

3、碗底放冬瓜片(冬瓜切的厚一点)，上面放排骨，水开上锅蒸50分钟就好啦

02冬瓜炒肉片

这个冬瓜炒肉片真的很绝，鲜美入味，清爽不腻，好吃又下饭。

食材准备：冬瓜、瘦肉、青椒

具体做法：

1、瘦肉切成片，加一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺香油、一勺淀粉、半勺老抽，抓匀腌10分钟

2、冬瓜切片，青椒切块备用

3、锅中油热，下入肉片炒熟，再下入冬瓜片，炒至冬瓜变软后，加入青椒块，大葱，翻炒均

4、调味加适量盐、鸡精、花椒粉、一勺生抽，炒匀就可以啦

03冬瓜鸡蛋汤

这个冬瓜鸡蛋汤营养又好喝，早起几分钟做一锅，全家人都爱喝！

食材准备：冬瓜、鸡蛋、瘦肉、豆腐皮

具体做法：

1、冬瓜去皮切成片备用

2、锅中油热打入几颗鸡蛋煎熟，切成块盛出备用

3、锅中留底油，下入冬瓜片，炒至断生，放入煎好的鸡蛋块，倒入适量开水

4、下入一点瘦肉片，几张豆腐皮煮开

5、调味加盐、鸡精，关火加枸杞、葱花就可以啦

04冬瓜豆腐丸子

这个冬瓜豆腐丸子，软软糯糯，豆香味满满，浇上浓郁的番茄汁酸酸的，妥妥的下饭神器！

食材准备：冬瓜、老豆腐、番茄、淀粉、面粉、鸡蛋

具体做法：

1、冬瓜去皮擦成丝，加点盐腌5分钟，挤掉水分

2、老豆腐抓碎，加入冬瓜丝中，再加入1颗鸡蛋，1勺面粉，1勺淀粉，拌匀

3、团成丸子放蒸盘中，水开上锅蒸10分钟，冬瓜丸子就做好啦

4、碗中放一勺淀粉，少量凉水搅匀备用

5、番茄去皮切成小丁

6、锅中油热，下入番茄炒出沙，淋入水淀粉搅匀，番茄汁也做好啦

7、把番茄汁淋在丸子上，撒点葱花就可以开吃啦

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你平时喜欢给孩子做什么？

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